logo
burger-icon

Как да изберете подходящите въглехидрати?

д-р Ангелина Недялкова

1 мин за четене

06-07-2020

Title:Как да изберете подходящите въглехидрати?
Headline:Как да изберете подходящите въглехидрати?Author:

06-07-2020
Dianurse.com - BG

Как да изберете подходящите въглехидрати?


Description:Научете повече относно това кои въглехидрати са подходящи за вас.
Image:https://images.ctfassets.net/w948uobigg1f/7ft3mVYBsSBOriLSsXgl09/e05102fb383a32050b50461c14edd4ec/what-is-glycemic-index-bg.jpg?w=500&q=100

Как да изберете подходящите въглехидрати?

Ако имате захарен диабет или предиабет, вероятно сте чували, че трябва да следите приема на въглехидрати. Различните храни, съдържащи въглехидрати, влияят по различен начин на кръвната захар и тези ефекти могат да бъдат количествено определени чрез мерки, известни като гликемичен индекс и гликемичен товар.

Въглехидратите, които са подходящи за хора с проблеми с кръвната захар, трябва да не водят нито до бързо покачване на захарта, нито до трайното ú увеличаване.

Вашият ендокринолог или диетолог може дори да Ви посъветват да следите за гликемичния индекс и/или товар на храните, за да планирате по-добре храненето си.

Но какво всъщност означават числата зад гличемичните индекс и товар и колко полезни са те?

Гликемичният индекс (на англ. език Glycemic index, GI) е числова оценка за храни, които съдържат въглехидрати. Показва колко бързо всяка храна влияе върху нивото на кръвната Ви захар (глюкоза), когато тази храна се яде самостоятелно.

За автора:

Ангелина Недялкова завършва медицина през 2013г. в МУ-Пловдив. През 2014г. започва да работи и специализира в Клиниката по Ендокринология към УМБАЛ „Свети Георги“ ЕАД гр. Пловдив. През м. януари 2019г. придобива специалност по Ендокринология и болести на обмяната на веществата.

Искаш ли още полезно съдържание?

Включи се в нашия клуб и получи ранен достъп до много безплатни ресурси.

check

100% сигурност

check

БЕЗ СПАМ

check

Запази анонимноста си

check

Получаваш PDF ръководство

About our company

Help

Legal

Services

Podcasts